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有了药膳技能,明天就可以靠药膳赚钱了。
开店不现实,没有本钱和宣传,开店是百分百亏损,最好的入局手段就是利用小吃车,沿街售卖。
首先需要工具,一个可以现场烹饪的小吃车是必须的,这个记得有个哥们闲置来着,找他购买就成。
另外还需要种类多样的药材,去药材店购买即可,再就是销售策略了,这才是最关键的。
药膳,是能强健身体、治病救人的食物,正常人也是偶尔才吃,只有生病的人是刚需,所以郭凡想明白了,要去医院附近摆摊。
还有一点,那就是产品定位,通俗做法,是控制食材成本,做薄利多销的药膳,比如几块钱一碗那种。
不过郭凡很快否定了这个提案,低售价跑量会很累,而且利润微薄。
前世三十余年的经验告诉他,低价内卷是没有出路的,只有垄断搞高附加值的产品,才能赚得盆满钵满,就比如芯片、手机业等行业。
郭凡已经大致有了思路,就现场给朋友宁大伟打电话。
“大伟,我记得你有个小吃车不用了是吧?”郭凡问道。
“哎对,你要吗?我1800做的,你要的话,1000就行。”宁大伟说。
“行,我明天过去看看,合适就拿着。”
郭凡和他简易的商量完,就挂了电话。
这时浴室门一开,一阵香风袭来,母女俩穿着睡衣走了出来。
郭小涵就不说了,长相随她妈,从小就是美人坯子,现在洗完澡穿着粉色小睡衣,就是一个粉妆玉砌的萌娃。
而柏静秋恰如出水芙蓉,美艳不可方物,但和郭凡的目光对视时,就自动避开了,有点尬的感觉。
两人关系还没有恢复到位,郭凡也没有强求,而是抱起女儿来了一个慈父贴贴。
这回他已经刮了胡子,不扎人了,把郭小涵逗得“咯咯”的笑。
父女俩玩了一会,柏静秋就在次卧门口喊:“囡囡,睡觉了!”
“爸爸,我睡觉去了喔,晚安!”
“晚安!”
郭凡和女儿挥手告别,然后就目送她们娘俩进了次卧。
在关门前,柏静秋犹豫了一下,还是对郭凡说道:“你也早点睡,晚安。”
随后门就“咔哒”一声,反锁上了。
这可给郭凡高兴得够呛,冰山有融化的征兆了。
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